As lipoproteínas plasmáticas tem uma função muito estreita com o metabolismo do colesterol e derivado de tal facto aparecem "associadas" a este produto essencial no metabolismo para produção de hormonas, de membranas celulares e demais estruturas essenciais a vida nomeadamente nervosas.
Há varias lipoproteínas, umas mais conhecidas que outras pelo grande publico, sendo que variam muito entre elas, seja nas funções que desempenham seja na sua estrutura.
Assim acontece na densidade de cada uma delas e daí serem caraterizadas de baixa densidade (LDL), de intermedia densidade (IDL), de elevada densidade (HDL), de muito baixa densidade (VLDL) e outras como a Lipoproteína(a) que tem uma estrutura e uma especificidade muito própria que lhe condiciona funções diferenciadas no organismo.
Todas estas estruturas sem excepção tem uma origem genética e como tal familiar, sendo que umas tem uma "carga genética" muito mais marcada que outras ao ponto de terem sido até há relativamente poucos anos conhecidas como as do "bom" (HDLc) e as do "mau" colesterol (LDLc).
Isto porque o colesterol que é metabolizado no fígado, necessita de ser "transportado" por estas estruturas, também elas sintetizadas pelo fígado, e por via delas distribuído no organismo onde a sua função é essencial, como antes já se referiu para a síntese de membranas celulares, síntese de hormonas etc.
Inicialmente o vilão conhecido há 60 anos era quase e só o colesterol.
Era ele causa conhecida de "todos os males do mundo" e em particular para as Doenças Cardiovasculares, diga-se Enfarte do Miocárdio (EAM) e Acidentes Vasculares Cerebrais (AVC).
Chegava ao organismo pelos alimentos e depois de absorvido era guiado para o fígado e daí distribuído por via sanguínea / artérias e lá seguia para provocar os danos respetivos nos órgãos alvo já antes referidos ( Coração e Cérebro).
Com a evolução do conhecimento cientifico, verificou-se depois que não era só ele principalmente o modo como era distribuído no organismo, como interagia com as membranas endoteliais (artérias) e os mecanismos que desencadeava na sua ligação intima aos seus "transportadores", as Lipoproteínas.
Pois hoje são por demais conhecidos imensos desses mecanismos, desde os genes (genética / familiar), interrelação com os seus veículos (Lipoproteínas), interações com estruturas nobres como o sistema de defesa do organismo como é o sistema Imunológico, desequilíbrios gerados por interferências de vários outros fatores nomeadamente ambiênciais e derivados de determinados estilos de vida que vão desencadear a Inflamação que, por sua vez, vai desencadear a estruturação e desenvolvimento do processo aterosclerótico. este sim a causa da doença aterosclerótica e principal causa de morte no mundo desenvolvido.
Aqui chegados podemos constatar que as lipoproteínas desempenham um papel fulcral no processo mas, a doença ficou de forma enviesada ligada a um IDIOTA UTIL, o COLESTEROL
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